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SUMMARY:Café Tiko — Del cafeto a la taza — Introducción al café de 
 especialidad
DESCRIPTION:CAFÉ TIKO × Lion’s Locker\n\n¿Qué hace que un café sea 
 de especialidad\, y cómo llega una cereza de café\, que madura en una f
 inca\, hasta la taza que tiene delante?\n\nAcompañe a José y Ricsi\, de
  CAFÉ TIKO\, en una introducción relajada e interactiva al café de esp
 ecialidad en Lion’s Locker.\n\nJosé creció en Heredia\, Costa Rica\, 
 rodeado de cafetales y con el café como parte de la vida diaria. Hoy tue
 sta café junto con Ricsi en Vác\, como CAFÉ TIKO.\n\nDurante la sesió
 n seguiremos el café desde la finca hasta la taza y veremos algunas de l
 as cosas que más influyen en lo que saboreamos: de dónde viene el café
 \, la diferencia básica entre arábica y robusta\, cómo se procesa\, c
 ómo se tuesta y cómo la preparación cambia la taza final.\n\nTambién 
 hablaremos de qué hace que un café sea realmente de especialidad y de p
 or qué dos cafés pueden saber tan distintos.\n\nDespués pondremos a pr
 ueba los sentidos con un breve juego de identificación de aromas\, segui
 do de una cata guiada y la comparación de varios cafés\, entre ellos ca
 fés tostados por CAFÉ TIKO y cafés que se usan en Lion’s Locker.\n\n
 La idea no es convertir a nadie en experto en una sola tarde\, sino ayuda
 rle a entender un poco mejor lo que hay detrás de su taza\, qué influye
  en su sabor y a qué se refiere la gente cuando habla de café de especi
 alidad.\n\nNo hace falta saber nada de café. Solo curiosidad y ganas de 
 catar.\n\nLa sesión es en húngaro.\n\nhttps://cafetiko.com/es/catas/202
 6-09-24-budapest-coffee-week-harom-vilagos/
LOCATION:Lion’s Locker\, Budapest\, 1061 Budapest\, Vasvári Pál utca 1
 1.
URL:https://cafetiko.com/es/catas/2026-09-24-budapest-coffee-week-harom-vi
 lagos/
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