El Tucán – Costa Rica Specialty szemes kávé
Származás: Cerro San Luis Micromill, West Valley régió, 1200-1900 méter tengerszint feletti magasságból, honey feldolgozással, közepes pörköléssel.
Komplex ízvilág jellemzi, melyben aszalt szilva, alma és karamella ízjegyeket fedezhetünk fel.
Costa Rica egyre híresebb a Honey eljárással készült kávéiról, mint ez a fajta is.
A kávécseresznyét a szüretelés után átvizsgálják, a hibás szemeket eltávolítják. Ezután a cseresznye húsát eltávolítják, de a teljes hártyaréteget rajta hagyják a babokon. Ezután a szárítás belső udvarokon vagy ágyásokban történik.
100% Arabica szemes kávé.
Ezt a kávét közepes pörköléssel szállítjuk.
A csomagolás teljes mértékben újrahasznosítható (4. szint)
4,090.00Ft – 7,940.00Ft
Tömeg | 250g, 500g |
---|---|
Kávé minősítés | Specialty |
Származás | Costa Rica |
Feldolgozás | Honey |
Pörkölés | Közepes |