Comandante X25 Trailmaster

Őrlőfej

A Trailmaster szíve a Comndante® MK4 darálóból ismert elsőrangú őrlőfej. Az őrlőfej anyaga és kialakítása a Comandante® helyszíni kávélaboratóriumában végzett több éves kutatás és fejlesztés büszke eredménye. A Nitro Blade® egyedülálló, erősen ötvözött, magas nitrogéntartalmú rozsdamentes acélt használ, finom martenzites mikrokristálymátrixszal.

Az őrlőfej geometriáját úgy optimalizálták, hogy kiváló babátbocsátást érjen el csökkentett forgatónyomaték mellett, és egyúttal kifinomult részecskeméret-eloszlást biztosít a legjobb főzési eredmények érdekében.

Őrlőfej beállítás

A Comandante Click rendszer teljes irányítást biztosít bármely főzési módhoz, és rögzíti a kívánt őrlési beállítást, így segít a legjobbat kihozni a pörkölt kávéból, valamint újra és újra megismételni az eredményt. Ez a világszínvonalú őrlési teljesítmény tette a Nitro Blade-et az igazi kávérajongók kiválasztott eszközévé szerte a világon, az otthoni baristáktól a World Brewers Cup bajnokaiig.

Tervezés

A kültéri darálótesthez a legjobb anyag kiválasztása kritikus fontosságú. Laboratóriumainkban végzett átfogó kutatás és kiterjedt helyszíni tesztek elvégzése után a Comandante mérnökei egy speciális megerősített technopolimert választottak az új X-sorozatú kültéri termékekhez, a QTP®-hez. A QTP® egy nagy teljesítményű technopolimer jelentős mennyiségű kvarc erősítő részecskékkel, amelyek egy rugalmas és erős, hosszú láncú polimer mátrixba fonódnak össze. Olyan, mint egy kerámia, és úgy működik, mint egy technikai szuper kompozit.

A QTP® kompozitot eredetileg gépészeti és berendezéstechnikai célokra fejlesztették ki. Az autóiparban is használják csapágy- és sebességváltó-alkatrészekhez. A QTP® biztonságos élelmiszerrel és vízzel érintkezve, és a Comandante® védjegye.

A rozsdamentes acél a megfelelő választás egy robusztus és élelmiszer-biztonságos kávédaráló elkészítéséhez. Éppen ezért nem csak az őrlőfej készül rozsdamentes acélból, hanem a tengely, a hajtókar és a mikro golyóscsapágyak is. A Comandante szereti a természetes fát. A tömör tölgyfa fogantyúk, amelyeket a barátok készítettek a németországi Fekete-erdőben, egyszerre csodálatosan ergonomikusak és gyönyörűek a tölgy egyedi erezetszerkezetének köszönhetően.

A Trailmaster tömege 420 gramm (kb. 1/3-dal könnyebb, mint a C40 daráló); magassága 20 cm, átmérője 5,5 cm – kompakt méretével és robusztusságával akár otthon, akár kalandozás közben a hűséges társa lesz a világ egyik legjobb kézi darálója. A darálóba egyszerre 25-28 gramm kávé fér bele. A kupak emellett rögzíti a belső részeket utazás közben.